“Relaxar é tão importante quanto comer bem e o sentimento de culpa é pior do que alimentar-se mal.” (Alan Levinovitz, filósofo americano) Em sua entrevista nas páginas amarelas da Revista Veja de 26 de agosto de 2015, edição 2440, sobre “O orgânico nosso de cada dia”, Alan menciona como da mesma forma que os dogmas religiosos, o radicalismo nos hábitos …
“E foram magros e felizes para sempre?”
“Nasceu! É a cara da mãe! Pesa 300 gramas e mede 21 cm!” Com estas palavras, meu editor, Paulo Tadeu me avisou que o livro saiu. Foi um dos momentos mais emocionantes da minha vida. É mesmo muito parecido com ter um filho! As pessoas perguntam quanto tempo levei para escrever este livro. Respondo 20 anos. Na verdade, eu o escrevi há …