Nesse período são muitas as tentações, com muitas festas e comemorações. Então siga essas recomendações para ter uma relação saudável com a comida e se divertir. 1) Espere ter fome para comer, mas não muita, para não abusar. 2) Das muitas ofertas de comida, escolha aquelas que realmente estejam “piscando” para você. 3) Saboreie cada garfada que as comidas dessa …
Chupar a manga ou descascar e cortar?
A experiência de realizar nosso workshop no SESC foi muito interessante. O lugar é super bacana, quem não conhece este Centro de Formação e Pesquisa do SESC na R. Plínio Barreto em São Paulo, vale a pena conhecer. Num ambiente descontraído, aconchegante e com sofás gostosos, compartilhamos vivências com a comida. Henrique, um dos participantes, lembrou-se do gosto especial que …
Consciência Alimentar no Clube Hebraica!
Fizemos a palestra de Consciência Alimentar no Espaço Gourmet, com o Grupo da Idade de Ouro e nós, do Grupo Corpo e Cultura em 10/11/16. Foi um encontro cheio de energia, com participação muito viva do grupo. Perguntas, comentários, relatos pessoais, inspirados pela vivência prática com a comida e com o conhecimento de como fazer as pazes com a comida …