consciência alimentar

Dicas para comer feliz nas festas

Elisabeth C. Wajnryt Consciência Alimentar

Nesse período são muitas as tentações, com muitas festas e comemorações. Então siga essas recomendações para ter uma relação saudável com a comida e se divertir. 1) Espere ter fome para comer, mas não muita, para não abusar. 2) Das muitas ofertas de comida, escolha aquelas que realmente estejam “piscando” para você. 3) Saboreie cada garfada que as comidas dessa …

consciência alimentar

Chupar a manga ou descascar e cortar?

Elisabeth C. Wajnryt Consciência Alimentar

A experiência de realizar nosso workshop no SESC foi muito interessante. O lugar é super bacana, quem não conhece este Centro de Formação e Pesquisa do SESC na R. Plínio Barreto em São Paulo, vale a pena conhecer. Num ambiente descontraído, aconchegante e com sofás gostosos, compartilhamos vivências com a comida. Henrique, um dos participantes, lembrou-se do gosto especial que …

consciência alimentar

Consciência Alimentar no Clube Hebraica!

Elisabeth C. Wajnryt Consciência Alimentar

Fizemos a palestra de Consciência Alimentar no Espaço Gourmet, com o Grupo da Idade de Ouro e nós, do Grupo Corpo e Cultura em 10/11/16. Foi um encontro cheio de energia, com participação muito viva do grupo. Perguntas, comentários, relatos pessoais, inspirados pela vivência prática com a comida e com o conhecimento de como fazer as pazes com a comida …

consciencia alimentar

“Estômago dilatado” e a Consciência Alimentar

Elisabeth C. Wajnryt Consciência Alimentar

Uma pergunta que surgiu na palestra de Consciência Alimentar do Clube Alto de Pinheiros: Se dieta não adianta porque vem sempre com o rebote de engordar tudo de novo e mais um pouco, o que fazer depois de um período de comilança “inconsciente”, tipo viagem de navio ou o período de sequência de festas que já vem chegando? Parece que …

consciência alimentar

Modo selfie

Elisabeth C. Wajnryt Consciência Alimentar

Ainda sobre a Palestra Consciência Alimentar no Clube Alto dos Pinheiros. A marca de nossa cultura hoje em dia, é que todas as mulheres, independente de sua aparência e forma física, se sentem gordas e feias. Ninguém, nem mesmo as modelos, conseguem se sentir adequadas em seus corpos. Sempre há algo que precisa ser “consertado”. Uma participante chegou à terapia …

Consciência Alimentar

De “dentro para fora” em vez de “fora para dentro”

Elisabeth C. Wajnryt Consciência Alimentar

O trabalho da Consciência alimentar é baseado numa mudança de atitude fundamental: -Em vez de procurarmos as respostas fora de nós, tipo o que comer, quando, quanto, nos conectarmos com nossos sinais internos, de fome, seletividade e saciedade através de três perguntas: Eu estou com fome? O que eu quero para esta fome? Eu estou satisfeito? -Em vez de procurarmos …

Consciência Alimentar

Palestra Consciência Alimentar no Clube Alto dos Pinheiros

Elisabeth C. Wajnryt Consciência Alimentar

A palestra de Consciência Alimentar da semana passada foi num lugar bonito, com gente bacana, que recebe com carinho e entusiasmo. Nosso muito obrigado ao Clube Alto dos Pinheiros! Existe um público que ainda não começou a viajar pelas tentativas de dieta, e que ainda não conhece bem seu corpo, apenas se sente mal sobre ele e quer emagrecer. Mas …

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Bootstrapping e a sua consciência alimentar

Elisabeth C. Wajnryt Consciência Alimentar

Bootstrapping é uma expressão em inglês que quer dizer “puxar-se pelos cordões da própria bota”. Algo que os soldados têm que fazer quando estão caídos e já sem forças e precisam levantar. Quando engordamos apesar dos esforços em contrário, sentimos uma sensação de fracasso e impotência. Bootstrapping me parece uma boa imagem para o que vem a seguir: Aceitar, não …

consciência alimentar

Uma bússola, uma direção.

Elisabeth C. Wajnryt Consciência Alimentar, Depoimentos

Uma bússola, uma direção. Consciência alimentar tem sido isso para mim e para tanta gente. Muito bem representada por essa linda pintura de Paul Klee, ideal para a tarefa de ajudar, tanto à si mesma quanto aos outros. Esta semana, uma psicóloga de Mato Grosso do Sul me contou que desde que conheceu esta abordagem de Consciência Alimentar, sua vida nunca mais foi …

consciência alimentar

Mari e Ana no restaurante: o garfo larga!

Elisabeth C. Wajnryt Consciência Alimentar

A Mari encontra a Ana para almoçarem juntas e contar sobre o trabalho de consciência alimentar iniciado na semana passada. Mari: Ana, fiz um exercício de mindful eating super legal com a minha nutricionista, de comer a comida bem devagar e sentir realmente o gosto e as sensações dela na minha boca. Ana: Parece bem legal, para que serve? Mari: Para …